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江津“硒”货亮相十七届西部农交会 首日签约订单超8亿元

江津新闻网2018-01-20 16:44:02

江津“硒货”闪耀西部农交会 首日“揽金”8亿元 开幕式现场 记者 廖秋平 摄江津展台“硒”货抢手 记者 廖秋平副区长杨永芳视察展台 记者 廖秋平 摄 本报讯(记者 廖秋平)1月19日,为期4天的第十七届中国西部(重庆)国际农产品交易会在南坪国际会议展览中心开幕,我区骄王、芝麻官、浩丰等23家知名农产品企业参展,开幕首日就签约订单超8亿元。 江津花椒、涪陵榨菜、潼南柠檬……西部农交会现场,国内外2100余家企业展出了6500余种极具地方特色的农产品。虽然参展农产品众多,但江津“硒货”仍然成为了“主角”,富硒花椒、富硒鸡蛋、富硒大米、富硒金银花等产品摆上展台很快就被抢购一空。 记者看到[详细]

“江津好礼”首次亮相富硒产品展示展销

江津新闻网2017-12-08 15:13:09

富硒产品展示展销 “江津好礼”首次亮相 展销会现场 记者王茜摄富硒农产品 记者王茜摄文创产品引关注 记者王茜摄展销会现场 记者王茜摄   本报讯(记者 王茜)12月8日,我区举办了富硒产品展示展销,琳琅满目的江津富硒产品吸引众多客商和消费者驻足品尝、咨询洽谈。特别是本次展销会上,代表江津独特文化和精神的城市礼品——“江津好礼”系列首次闪亮登场,引发关注。   “江津好礼”系列是基于“人文江津”的文化层面及地区风土人情打造出的江津旅游产品,包括“津五件”系列、江津茶点系列以及两款文创产品。 “津五件”系列以江津传统特色零食为基础,包含“荷花米花[详细]

中科院揭秘江津“硒密码”

江津新闻网2017-12-06 15:55:43

中科院揭秘江津“硒密码” 90%土壤超中硒水平 本报讯(记者 杨伟)江津是个好地方!2012年,江津被中国老年协会评为重庆唯一的全国幅员面积最大、人口最多、百岁老人分布最均匀的“中国长寿之乡”。目前,全区有百岁老人157人,占重庆全市百岁老人总数超10%,是全市百岁老人最多的区县。 为揭开江津长寿“密码”,我区聘请了一批科研院所和知名高校的专家对长寿现象进行了广泛深入的调查研究。调查表明,我区的“长寿密码”,除环境宜居、心态平和、习惯良好等因素外,还与土壤和食品中富硒紧密相关。据检测,长寿老人体内硒含量是一般人的3至6倍。 为此,我区与中国科学院地球化学研究所签订了《重庆市江津区富硒资源[详细]

我区荣膺“中国富硒美食之乡”

江津新闻网2017-12-03 20:37:37

解开长寿密码 品味江津味道江津 “硒”世之作 我区荣膺“中国富硒美食之乡”全国唯一 记者 李婉龄 夹杂山水婉约的灵动,融合岁月沉淀的醇厚,挺立资源富集的傲然,彰显开放包容的大气。长江之滨,大美江津;富硒之地,长寿之乡美食之乡! 2012年,江津加冕“中国长寿之乡”桂冠,成为全国幅员面积最大、人口最多、百岁老人分布最均匀的中国长寿之乡。 以此为契机,中科院地化所专家学者来津考察调研,深入系统解读江津“长寿密码”。经一年多调查,选取8312个各类样本,发现“秘密”就藏在“硒”中。 调查显示,我区土壤硒含量远高于世界土壤硒平均含量,总体处于中硒偏高硒水平,中硒水平以上土壤占90.21%[详细]

我区实施农田宜机化改造

江津新闻网2017-12-02 11:59:32

我区大力实施农田宜机化改造 打通机器进田“最后一公里” 本报讯(记者 蒲泽熙)“田块整治后就是好,以后从播种到收获都可以使用机器了。”12月2日,正在石蟆镇稿子社区进行农田宜机化改造的锦程公司相关负责人刁彬感慨道。 “往年收柑橘的时候,由于田块太小,都是人工作业,收获500亩柑橘要花10多天时间。整治之后,大的田块有40多亩,最小的田块也在5亩以上,人工结合机器3天就能收完。”谈起宜机化改造前后的变化,刁彬如数家珍。 刁彬介绍,锦程实业有限公司正在实施农田宜机化万亩改造计划,改造方式为梯台式地块改造,今年预计改造2000亩,计划3年内完成,今年预计改造2000亩。土地改造后,每[详细]

富硒农产品将有统一标识

江津新闻网2017-11-28 15:43:22

富硒农产品将有统一标识 富硒农产品重庆市地方标准下月发布 本报讯(记者杨伟)昨日,记者从首届富硒产业发展大会新闻发布会上获悉,在12月8日举行的中国•重庆(江津)富硒产业发展大会上,将正式对外发布《富硒农产品重庆市地方标准DB50/T 705—2016》(以下简称《标准》)。 区农委相关负责人介绍,富硒农产品《标准》涉及粮食、油料、蔬菜、食用菌、果品、茶叶、调味品、畜、禽、鲜禽蛋、淡水鱼、淡水虾、蜂产品和其他淡水动物等。《标准》中的数据指标,主要参考了我区在数千个取样点采集的含硒样品检测结果,并结合重庆市实际制订。《标准》明确定义富硒农产品是指“通过生长过程自然富集而非收获后人工添加硒的[详细]

28家花椒深加工企业 年产值超过13亿元

江津新闻网2017-11-25 02:16:26

28家花椒深加工企业 年产值超过13亿元 本报讯(记者 蒲泽熙)虽然今年我区花椒采摘早已经结束,但11月27日记者在凯扬农业开发有限公司看到,企业却正开足马力,加工生产花椒产品。 凯扬农业开发有限公司位于德感工业园,该企业花椒深加工项目于今年6月5日正式投产,3条生产线每天能处理60吨保鲜花椒。“公司正在加工的是花椒油,原料是储存的保鲜花椒。”凯扬农业负责人许扬告诉记者。 据了解,凯扬农业是集花椒产品研发、生产、加工、销售、餐饮、文化、旅游为一体的企业,是我区花椒产业三产融合发展的一个缩影。企业以富硒生态和不断满足消费升级的新需求为目标,坚持特色化、绿色化、标准化、品牌化发展道路,[详细]

秸秆这么用 身价翻了几十倍

江津新闻网2017-11-17 17:03:16

秸秆铺“菌床” 身价翻了几十倍 本报讯(记者 蒲泽熙)如何消化田间残留的秸秆是一个难题,但对于我区日渐兴起的食用菌种植产业来说,秸秆可是宝贝。   昨日,位于广兴镇的蓬田菌业有限公司负责人滕德彬和工人们忙着向农民收购水稻秸秆,准备运到公司铺设菌床,种植草菇和蘑菇。滕德彬告诉记者,再生稻收前已经和农户预订好了,农忙结束后把多余的秸秆全部卖给我们,以满足生产蘑菇的需求。记者跟随秸秆运输车辆来到公司,只见草场里堆满了各种秸秆。他指着堆成堆的秸秆说:“别看这些秸秆收购时每斤只要几分钱,可经过食用菌种植基地科学利用后,价值就都转到了菇菌身上,身价能翻几十倍。”[详细]

焚烧秸秆 最高可处2000元罚款

江津新闻网2017-11-17 16:59:14

秸秆不能随意焚烧 最高可处2000元罚款 本报讯(记者 蒲泽熙 通讯员 黎娇)“我深刻认识到自己的行为对环境的污染,保证以后再也不焚烧秸秆。”11月16日上午11时,德感街道浒溪6社的涂大姐正在区农委执法队的见证下写下保证书。 16日上午,区农委执法队接到举报,德感街道浒溪6社有人正在焚烧秸秆。执法人员立即赶往查看,发现涂大姐正在焚烧稻田里废弃的干稻草,已经有约50平方米的稻草地被烧成焦黑色,现场散发着浓浓的烟味。执法人员立即向涂大姐讲解了相关法律法规,进行了口头警告,并协助她将火扑灭。 执法队相关负责人介绍,根据相关条例,我区严禁在城市建成区周边20公里范围内、高速公路及铁路[详细]

提高秸秆综合利用 助推农业可持续发展 1至9月我区秸秆综合利用率达到94.22%

江津新闻网2017-11-17 14:37:07

收割过程直接还田 探索秸秆利用新路 1至9月综合利用率达到94% 记者 苏俊杰 秸秆还田实验。 记者苏俊杰 摄 11月10日,在石蟆镇六贡村三关水稻专业合作社的稻田里,一台台水稻收割机来回穿梭,在收割的过程中直接对水稻秸秆进行还田。 “以前,农户收割水稻后,剩余的秸秆要么抛弃、要么焚烧,不但污染大气环境,还严重浪费资源。”该合作社负责人曾庆海告诉记者。为了增加经济收入,他在村里流转了100余亩稻田成立了三关水稻专业合作社,用于种植水稻。该合作社成立后,通过镇农技中心工作人员的推广,在水稻收割时全部采用了秸秆还田技术。经过多年的坚持[详细]

特种养殖让群众荷包鼓起来

江津新闻网2017-11-17 09:31:14

特种养殖让群众荷包鼓起来 记者 荆德有 通讯员邓建飞 江津先锋恒之恋鸵鸟基地 记者 吴刚 摄江津创丰农业跑山猪 记者 吴刚 摄江津先锋恒之恋鸵鸟基地 记者 吴刚 摄   中山镇“孔雀”开屏醉游人,石笋山上梅花鹿悠闲漫步,眼镜蛇喷金吐银盘踞在贾嗣镇,竹鼠灵气十足赖在龙吟不走……一大批经济效益高的特种养殖场相继落户我区,让养殖户的荷包越来越鼓。 谈起特种养殖,先锋镇麻柳村灵爱养殖场的负责人郑灵爱很有发言权。“一只鸵鸟能卖1到2万元,每年出栏近50只,收入在70万左右,还有卖鸵鸟蛋、相关工艺品等的收入,经济效益非常可观。”昨日,郑灵爱指着鸵鸟告诉记者。 郑灵爱从2013年开始养殖鸵鸟,[详细]

贫困户进入新型农业经营体系 激发发展内生动力

江津新闻网2017-11-12 15:57:33

贫困户进入新型农业经营体系 激发发展内生动力 本报讯(记者 蒲泽熙)2015年下半年,西湖镇关胜村多了一个200亩的生态种植基地。该基地由昌利合作社投资建设,是当地的扶贫项目。昨日,记者在合作社看到,大棚里挂着沉甸甸的瓜果,地里长满了绿油油的蔬菜。 每天8时左右,村民李梅就会赶过来上班——剪裁叶子、浇水、施肥、采摘果蔬等。获聘为固定工人后,她一个月可以拿到2500元左右的收入。 关胜村曾经是市级贫困村,李梅是关胜村的建卡贫困户。如今,李梅已经奔跑在脱贫致富的路上。 “婆婆80多岁了,孩子在上学,出去打工不现实。过去就守着几亩地靠天吃饭,经济很困难。”李梅说。种植基地建成后,李梅的生活开始[详细]

4000人成为职业农民 助推现代农业发展

江津新闻网2017-11-12 14:50:56

4000人成为职业农民 助推现代农业发展 本报讯(记者 蒲泽熙)昨日,慈云镇养牛大户张成宣按照惯例,早早起床为养牛场消毒。看着肉牛茁壮成长,他的喜悦之情溢于言表。 说起科学养牛的经历,张成宣最感谢的就是职业农民免费培训。“以前,牛长得慢,牛肉品质不好。参加培训后我学会了科学配料、防治疫病、日常管理等技能,牛长得又快又好。”张成宣告诉记者。 不久前,张成宣参加了新型职业农民培训,让他的养殖模式实现了从传统养殖到科学系统养殖的转变,肉牛不仅长得好,还少走了很多弯路。这也帮助他从传统农民转向“职业农民”,为养牛场发展铺平了道路。 张成宣只是众多免费参加职业培训的新型农民之一。2014年以来[详细]

家庭农场助推现代农业发展 前三季度我区新增家庭农场210个

江津新闻网2017-11-06 15:54:44

前三季度新增家庭农场210个 全区家庭农场达876个 本报讯(记者 苏俊杰 通讯员 吴文文)11月9日,记者从区农经站获悉,今年前三季度我区新增家庭农场210个,全区累计培育家庭农场876个。 “家庭农场是一个地区现代农业发展的‘风向标’。它不但促进了农业经济的发展,推动了农业商品化的进程,有效地缩小城乡贫富差距,也使农业由保障功能向盈利功能转变,克服了自给自足的小农经济弊端,能为社会提供更多、更丰富的农产品。”区农经站相关负责人介绍。近年来,我区多举并措,大力扶持家庭农场发展。制定了《江津区培育发展家庭农场实施方案》等政策,形成了“认证管理、实施方案、注册登记、[详细]

一张股权证带来的盼头

江津新闻网2017-11-05 11:35:28

慈云镇凉河村 一张股权证带来新盼头 本报讯(记者 蒲泽熙)“村集体资产亮出了家底,拿到股权证,凭股权分红,好日子更近了……”11月3日,慈云镇凉河村的集体资产股份制改革正在公示期,村民李成站在村委会公示栏前,看着股权量化花名册上明明白白地写着应占股份,心里满是憧憬。 凉河村党委书记唐平俊说,该村有4105人,土地5000多亩,人均土地1亩多。口粮田自己种不划算,撂荒又很可惜。李成便是如此,一家3口人都在外打工,土地问题一直是心里悬着的一块石头。今年初,凉河村被确定为我区农村集体资产量化确权改革试点村,让李成看到了希望。 今年8月,凉河村的集体资产股份合作制改革开始,目前集体[详细]

火车还需车头带 龙头企业带动20多万果农受益

江津新闻网2017-10-29 12:55:26

火车还需车头带 龙头企业带动20多万果农受益 本报讯(记者 蒲泽熙)10月27日,油溪镇石羊村6社道路两旁随处可见成片的柑橘林,果实压弯了枝头,正忙碌的管护柑橘树的果农脸上都洋溢着丰收的喜悦。然而,在2014年,该社的村民却想将所有柑橘树砍掉。 2014年,为带动村民共同致富,石羊村6社集体种植了1万多株柑橘。但由于缺乏技术和疏于管理,试花挂果后果小、味差,不少农民对柑橘种植失去了信心,甚至动了砍树种粮的念头。2015年,锦程实业公司与该村向联合,共同建设果园基地,公司派出技术人员对果农进行定期和不定期的培训和指导,公司与农户签订收购合同,对达到质量标准的柑橘,全部实行保护价收购[详细]

“卡拉卡拉”丰收在望

江津新闻网2017-10-21 11:09:21

柑橘“金果” 压满枝 “卡拉卡拉”丰收在望 本报讯(记者 蒲泽熙 通讯员 刘艳)昨日,当记者来到位于西湖镇青泊村的拉橙柑桔专业合作社时,负责人罗润生正在果园内查看脐橙的生长情况。 “这批脐橙开始着色转黄,再过30天左右时间,就可以采摘上市了。”罗润生告诉记者。今年该合作社“卡拉卡拉”脐橙产量预计在200吨左右,产值800多万元。 “目前农场里投产的‘卡拉卡拉’,是一种从澳大利亚引进的杂交类新品种,售价是普通柑橘的6倍。”罗润生说。 2003年,罗润生从村里流转了50亩土地栽种脐橙。为了将脐橙种出特色,他咨询了区农委专家,并花了几个月前往全国各个脐橙种植区域了解和考察脐橙品种和市[详细]

树上“红灯笼” 成了徐正华的脱贫致富路

江津新闻网2017-10-21 10:53:31

树上挂满“红灯笼” 村民走上致富路 本报讯(记者 蒲泽熙)10月21日,虽有一丝寒冷,但在龙华镇龙华寺村的柑橘园间,漫山遍野的橘红色柑橘挂满枝头,管护人员忙得一片火热。 “今年的天气不错,果子的品质好,好多果子还在树上就被预定了,价格也很不错。”柑橘即将丰收,龙华寺村的村民徐正华每天都忙碌着。今年51岁的徐正华是当地出了名的“柑橘专家”,他依靠柑橘产业脱贫致富。 前些年,因家中老母亲身患胃癌,徐正华由此负债累累,戴上“贫困帽”。2015年,母亲去世,徐正华将全部精力投入到柑橘种植上,开始大规模种植柑橘。 “今年锦橙的价格预计每斤1.2元,我种植了10亩锦橙,每亩产量6000斤左[详细]

我区柑橘种植面积达19.6万亩 以中晚熟品种为主 可从9月采摘到次年6月

江津新闻网2017-10-21 10:24:46

今年我区柑橘种植面积 逾19万亩 以中晚熟品种为主 可从9月采摘到次年6月 记者 苏俊杰 市民选购柑橘。 记者 苏俊杰 摄 秋季来临,时令水果纷纷上市,作为我区的优势水果品种的柑橘也正陆续上市。“我们农场种植的柑橘味道绝对好,价格又公道,大家可以放心购买……”10月21日,在油溪镇盘古村通泽家庭农场,该农场负责人唐明华看着前来采摘柑橘的市民露出了开心的笑容。 今年54岁的唐明华从15岁开始就在家里种植柑橘,多年的经验,让他在柑橘种植技术方面颇有心得。2008年他从村里流转了30余亩土地,走上了大规模种植柑橘的致富之路。“大规模种植柑[详细]

江津·中国富硒美食之乡

江津新闻网2017-10-20 17:50:20

江津·中国富硒美食之乡 10月13日,在“第27届中国厨师节”上,江津被中国烹饪协会授予“中国富硒美食之乡”,成为目前全国唯一以“富硒美食”命名的区县![详细]

味道江津 “硒”世之作 ——看江津富硒美食的崛起之路

江津新闻网2017-10-20 16:27:40

味道江津 “硒”世之作 ——看江津富硒美食的崛起之路 记者 刘星欣 一座城市总有她独有的味道。 位于长江之滨的江津,自古是巴蜀富庶之地、鱼米之乡,千年岁月沉淀养成江津独有的味道,夹杂着一份山水婉约的灵动,一份岁月沉淀的醇厚,一份资源富集的傲然,和一份开放包容的大气。 当富硒资源和山水美景相融,传统文化与现代文明交汇,这味道化作江津富硒美食的精髓惊叹世人。近日,中国烹饪协会正式授予江津“中国富硒美食之乡”称号。“美食、美景,富硒、生态,健康、长寿”,逐渐变为世界点击江津的关键词,让生活在这座城市的人们幸福指数爆表。 富硒山水孕育富硒产业 2012年,我区一举成为全国面积最大、[详细]

江津富硒美食遭“哄抢”

江津新闻网2017-10-20 16:26:08

有颜 有料 有味 江津富硒美食遭“哄抢” 本报讯(记者金小琳)民以食为天,美味看这边。厨师节活动当天,在美食展区,我区的富硒美食大放异彩,不仅讲究食材形状、颜色的搭配,还通过不同视角、精湛的技术和艺术造诣,将“冰冷”的食材灵动起来,赋予其不同的温度,可谓有颜、有料、有味,俘获了美食爱好者的味蕾和视觉,也“谋杀”了众多摄影师的菲林。 特色菜展示区,江津美食全鱼宴“走红”,精致的食雕技艺,搭配得当的摆盘,美轮美奂目不暇接,凸显了我区名厨匠心独运的“工匠精神”。可不要小看这个全鱼宴,这道大餐曾被中国饭店协会评为“中国名宴”,其原料均采用江津江河里的鱼,经加工和研发产出20多道各色鱼类菜品,其[详细]

“江津元素”惊艳了江津展厅

江津新闻网2017-10-20 16:25:04

美食爱情旅游齐上阵“江津元素”惊艳了江津展厅   本报讯(记者 金小琳)作为本次唯一参展的区县,我区特色美食展馆成为展区“人气王”,各种独具特色的“江津元素”惊艳亮相,巧妙的视觉设计尽显“文化味”。   135平方米的江津展厅,是整个美食展区中面积最大的。记者在现场看到,江津展厅采用传统餐饮名店的装修风格,木质结构,楼牌祥云,体现出我区深厚的富硒美食餐饮文化。“到江津去,吃富硒菜,做健康人”“味道江津,富硒美食”等“江津元素”惊艳亮相,众多食客、摄影师蜂拥而至,探寻富硒美食秘密,收藏富硒美食地图,欣赏富硒特色菜品,品味富硒特色小吃,热议健康富硒生活。   小吃展示区和体验区、富硒特色菜品展示区[详细]

第27届中国厨师节落户重庆 江津独享“中国富硒美食之乡”美誉

江津新闻网2017-10-20 16:23:12

第27届中国厨师节落户重庆 江津独享“中国富硒美食之乡”美誉   本报讯(记者金小琳)厉害了,我的江津。10月13日,在“第27届中国厨师节”上,江津被中国烹饪协会授予“中国富硒美食之乡”,成为目前全国唯一以“富硒美食”命名的区县!  中国厨师节是中国烹饪协会主办的全国餐饮行业一年一度的标志性盛会,是中国饮食文化精髓荟萃和交流的平台,已成为餐饮业的“奥林匹克盛会”。本届中国厨师节为期3天,吸引来自全国各省市的代表团和众多名厨、烹饪大师等齐聚山城,同场切磋技艺,传承中国美食文化。  中国烹饪协会授予江津“中国富硒美食之乡”,成为厨师节开幕式上的一大亮点。这是继2012年江津获得“中国长寿之乡[详细]

富硒之地 长寿之乡

江津新闻网2017-10-20 16:15:21

江津,一座拥有1500多年历史的古城,也是一座宜居宜业的幸福长寿之城。这里,森林茂密、水质洁净、物产丰富。这里山好、水好、生活好,出长寿老人,是一个富硒富氧休闲的康养胜地。 富硒之地 长寿之乡 记者 陆海银 实习记者 曹鰆月 人生最大的梦想,莫过于幸福长寿。在江津民间,有“江津走一走,能活九十九”、“吃了富硒菜,健康永远在”的说法。这些说法其实也道出了富硒与健康长寿二者的关系。 硒是人体健康的守护神,而这样的富硒土壤在我区各个镇街皆有广泛分布,这些富硒土壤资源孕育出了丰富的绿色食物,成为江津人长寿的源头保障。 2012年6月,江津加冕“中国长寿之乡”桂冠,成[详细]
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